Prodotto tipico della Lunigiana in cui viene coltivato e raccolto, la mela Rotella deve il suo nome alla caratteristica ed unica forma schiacciata. 335.7151589 melarotella@gmail.com (more…)
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CONSORZIO FUNGO
DI BORGOTARO IGP
ll Fungo di Borgotaro è la prima IGP ad essere riconosciuta in Italia e attualmente è l’unico micete a marchio di qualità in tutta Europa. Viene raccolto nei boschi dei Comuni di Albareto, Bedonia, Berceto, Borgo Val di Taro, Compiano, Tornolo, Pontremoli e Zeri. 0525.90155 info@fungodiborgotaro.com (more…)