MAURO ZIVERI
ROSA DELL’ANGELO

Allevatore custode di antiche razze di maiali neri quasi del tutto scomparse che pascolano in ampi spazi collinari, liberi di esprimere il loro istinto, sotto sole, vento, pioggia. Produzione di prosciutto crudo da maiale nero. 342.9128266 – www.rosaangelo.it […]

FAMIGLIA AVANZINI

Produce formaggi ottenuti da latte intero di vacca Bianca del proprio allevamento biologico. 0521.863653 – info@agricolairis.it www.agricolairis.it […]

ALESSANDRA MARIETTI

Alessandra Marietti e Fabrizio Botta da anni producono seguendo un’antica ricetta, i testaroli della Lunigiana prodotti con farro, cotti nei tradizionali testi. 338.9353248 – info@testarolando.com www.testarolando.com […]

VALENTINA CIPELLI

Nel suo podere nascono e vivono all’aperto tra prati e boschetti le galline Romagnole. Ottime le uova fresche biologiche. 349.1592798 – valentina@poderecristina.it www.poderecristina.it   […]