Au mois de mai, les naissances de petits dindons de Parme et Piacenza se poursuivent. Questa razza autoctona è… Tout lire

Ces jours-ci à Rivalta, nous plantons les nouveaux «semis» de vignes de la biodiversité, le cosiddette… Tout lire

Agriculture biodynamique. Deux mots qui impliquent une façon de travailler, observer, vivre la terre. Una filosofia di… Tout lire

Samedi 22 Le Jour de la Terre d'avril est célébré dans le monde entier, Nata 47 anni fa negli… Tout lire

Chicorée sauvage (Cichorium intybus) est une espèce polymorphe, in natura è diffusa in forma spontanea e ha dato… Tout lire

Nell’area protetta di Rivalta di Lesignano de'Bagni in questi giorni sono stati piantati piccoli olivi ottenuti per innesto… Tout lire

Le vacche di razze antiche in via d'estinzione della stalla di Rivalta di Lesignano de’ Bagni, Parme, dans… Tout lire

Le lait d'ânesse est considéré comme un aliment très digeste. Oltre ad essere indicato nell'alimentazione del… Tout lire

Gli asparagi sono tra i prodotti spontanei della terra maggiormente apprezzati sin dall’antichità. Molti conoscono e consumano gli asparagi coltivati,… Tout lire

L’innesto è una pratica con la quale si preleva un pezzo di ramo di una pianta e… Tout lire

Dans les prairies stables, inculte, ou très vieille luzerne, poussent des herbes sauvages comestibles. Nell' Appennino Tosco-Emiliano sono… Tout lire

En ces jours, tandis que les heures de lumière disponibles commencent à augmenter, sono tante le attività agricole… Tout lire

Con grande soddisfazione per la prima volta questo mese abbiamo assaggiato l' "Unique", formaggio ottenuto dal latte di vacca… Tout lire

Grande gioia nell'area di biodiversità agricola per la nascita dei primi vitellini di Bianca Valpadana, razza a rischio di… Tout lire

Lundi 21 novembre il Parco Nazionale festeggia la 'Festa dell'Albero', invitando tutte le Scuole della Riserva di Biosfera… Tout lire

L'année 2016 qui touche à sa fin a été choisi par la FAO (l’agenzia delle Nazioni Unite per l’alimentazione… Tout lire