22/07/2022

È ARRIVATA LA PRUGNA ZUCCHELLA

Nella zona di Lentigione in provincia di Reggio Emilia, ci sono terreni vocati dove Andrea Artoni e la sua famiglia le coltivano da più di 100 anni. La zona tipica di produzione coincide con il territorio del Ducato di Maria Luigia. È una piccola prugna dalla forma allungata e molto succosa, la “regina” delle marmellate per crostate.