09/09/2016

Rural School e Rural Adventure

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La Rural School è un’opportunità unica di riscoprire la biodiversità direttamente sul campo, anzi nei campi, e di apprendere quei saperi che scandiscono la vita di agricoltori e allevatori custodi nel rispetto della natura, proteggendo e valorizzando antiche varietà vegetali e antiche razze animali. Maestri di comprovata esperienza come Enzo Melegari, docente dell’istituto tecnico agrario di Parma e uno dei maggiori esperti di piante da frutto dell’Emilia, Mauro Carboni, agronomo che si occupa di varietà vegetali a rischio di estinzione della regione e Alessio Zanon, etnologo zootecnico, interessato al recupero delle razze zootecniche in pericolo di estinzione, accompagneranno gli iscritti in un viaggio nella biodiversità.  Ogni lezione sarà seguita da una visita a tema, nei campi, nelle stalle, negli stabilimenti di lavorazione dei prodotti.
Info e prenotazioni: 342.9128266 info@rural.it

 

Il Rural Adventure si svolgerà nei mesi primaverili per conoscere da vicino il lavoro di allevatori e coltivatori custodi Rural. Con tende e fuoristrada.
Info e prenotazioni: 377.7802223 roberto@rural.it.